Автоматизация ВВУ "Виганд"("Wiegand").

    Для повышения производительности сушильных установок А1-ОРЧ, VRA -4 и др. необходимо подавать на них сгущенную молочную продукцию с постоянной концентрацией сухих веществ.

    При ручном регулировании трудно удержать концентрацию на выходе выпарной установки в пределах 55-60% и продукт подается на сушку с концентрацией, меняющейся от 30% до 50% сухих веществ, что значительно ухудшает производительность сушильных установок.

    При автоматическом регулировании уровень сухих веществ, поступающий на сушильные установки, поддерживается с точностью 1-2%. Для этого используются плотномер НПЦ-01 , который измеряет концентрацию сухих веществ на выходе выпарной установки и контроллер-регулятор НПЦ-40, управляющий режимом работы продуктового насоса. Насос скачивает сгущенный продукт только с заданным процентом сухих веществ.

    Пример: если на сушильной установке производительностью 500кг\час испаренной влаги сушить сыворотку с содержанием сухих веществ 60% вместо 40%, то при производстве сухой сыворотки в год получим:
    - экономию по пару =2 880 тн.
    - экономию по электроэнергии =208 000 кВт. час.

    При небольших затратах на создание контура автоматического регулирования, срок окупаемости менее года .